この講座では体調改善のためのローフードを専門的に学びます。

講師もデトックスできてお気に入りの講座♪

ロースムージーエキスパートコース

7色のアートカラーロースムージー

ローフードマイスター準1級が終わった方、お待ちしております。

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ローフードは幅の広い食事法です。

一般向けの美味しいロースイーツやグルメローフードから、体調改善のための、調味料を極力使わないロースムージーまで、ローフードは調理法や選ぶ材料も全く違ったりします。

だから、ローフードを少しかじっただけだと混乱する場合もありますね。

目的に応じて変えて行くのがローフード。

だからこそ、ゆるゆると始められ、ゆるゆると続けられるのも特徴。
ぜひ気軽にローフードを生活に取り入れていただきたいと思います。

「○○しないといけない」とひとつの知識にこだわりすぎるのではなく、日々変化する体調や状態に合わせて自分で変えていけるのが理想です。

そのためにも幅広い知識と経験があると視野が広がり選択が楽になる☆

いつも講座でお話していますが

「目指すのはローフード１００％になることでも、それを続けることでもありません。
カラダの声を聴いて、その時その時の自分に合う食事を自分で選ぶことができるようになるのが目標です。」

カラダの声を聴くきっかけになるのが自然の恵み・命のエネルギーあふれるローフード。

基礎講座で広くローフードの根底に流れる理論を学び、自分のカラダで体感し、対話を習慣にしてカラダの声に耳を傾け、応用講座でいろんなレシピを作れるようになって日々取り入れるのが楽になったら養生食としてのロースムージーを学びましょう！

何が正しい、とか間違っている、ではなくて、目的に合わせて選べるように、が理想。

日々の経験で変化する体のバランスをとることを支えてくれる知識と経験として学んでいただけたら幸いです。

ピンと来た方、お待ちしております☆

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オリジナルロースムージープレート　＜受講生の作品＞

この講座で得られるもの

☑　体調改善のためのローフードの知識が付き、自分で実践できる

☑　ロースムージーを活かしたライフスタイル改善の方法がわかる

☑　ロースムージー以外に、ロースープ、ロームースなど、いろんなヴァリエーションが作れるようになる

☑　美味しいロースムージーの水の配合率や組み立て方がわかる

☑　見た目に美しい多層のロースムージーの作り方や色の作り方がわかる

☑　自分で作ったジュースでのファスティングの仕方もわかる

☑　ダイエット、冷え対策、ホルモンバランス調整、など用途に応じたロースムージーが作れるようになる

☑　ローフードの知識を使って人の体調改善のためのカウンセリングができるようになる

☑　サロンやヨガスクールなどで体調改善サポートに活かせる知識が身につく

☑　健康系のサロンやスクールで出して喜ばれるロースムージーが自由自在に作れるようになる

☑　体調改善のためのロースムージーについて自信をもって伝えられるようになる

☑　ロースムージーの講座が楽にできるようになる

◇◇◇　　講座の詳細　　◇◇◇

全１４時間　を７時間×２日間で開催します。

第１回　１０：００～１７：００

第２回　１０：００～１７：００

内容：

レッスン１　ロースムージーの基本
１．世界のジュースの歴史
２．ロースムージーの目的と効果
３．ロースムージーに入れる野菜・入れない野菜
４．ロースムージーとジュースの違い
５．ロースムージーの種類と作り方
６．ロージュースの種類とつくり方

レッスン２ロースムージーのレシピ創作
１．ロースムージーの濃度
２．ロースムージーの色
３．味のバランス
４．美味しく見せるアートスムージー
５．ロースムージーレシピ開発の道筋
６．ロースムージーで使う野菜・果物

レッスン３　ロースムージーカウンセリング
１．ロースムージーを取り入れた理想の食事
２．ロースムージーの取り入れ方・注意事項
３．プチファスティング
４．ロースムージーカウンセリング
５．体調改善に効果的な栄養素と食材

レッスン４ロースムージーを人に伝える
１．ロースムージーの可能性
２．ロースムージーデモの方法
３．ロースムージーデモ実践
（ビデオ撮影もいたします）

実習内容：
１．アンチエイジングロースムージー
２．アンチエイジングロースープ
３．アンチエイジングロームース
４．ローアサイボウル
５．濃度実験
６．色別創作スムージー
７．味のバランスの実験
８．デトックススムージー
９．デトックストマトスープ
１０．パイナップルムース
１１．コールドプレスジュース
１２．小麦のリジュベラック
１３．ウィートグラスジュース
１４．アートスムージーレッスン
１５．オリジナルスムージー創作レッスン　（３種）